19 décembre 2009
Première tentative !
Grâce à la recette de Corinne, originaire de Colmar, je me suis lancée dans la préparation de Mannele.
Les voici avant la cuisson :
Bon je sais, il y a encore du travail au niveau des formes : il y en a des gros, des grands, des maigres, des difformes mais on va dire que c'est de l'artisanat !
La première fournée a vu apparaître des bonshommes de différentes origines :
certains ont pris de sacrés coups de soleil ! La seconde fournée est plus belle :
Mais les mannele ressemblent toujours à des martiens !
Par contre, ils sont très bons ! Nous nous sommes régalés au goûter !
Bonne soirée !
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